I Jornada Gastronómica dedicada al Elixir de los Borriquetes
El día 28 asistimos en el Hotel El Loto de Conil a la presentación del “elixir de los Borriquetes”, un nuevo producto diseñado y comercializado por la Asociación de Cocineros “Los Borriquetes”....
View ArticleNueva Jornada Gastronómica de la Asociación Los Borriquetes dedicada al...
De nuevo nos encontramos con la Asociación Los Borriquetes, esta vez para aprender más sobre los espárragos. Los cocineros conileños están impartiendo un curso para los alumnos de la escuela de...
View ArticleVisita a la Bodega Sancha Pérez con la Asociación de cocineros Los Borriquetes
El día 10 de febrero tuvo lugar una nueva jornada de la Asociación El Borriquete, en esta ocasión, en las instalaciones de la Bodega-Almazara Sancha Pérez en las que nos ofrecieron un almuerzo de...
View ArticleCata-Armonía en el I.P Fernando Quiñones
La empresa de catas a domicilio Sherry Gades y el cocinero Dani Martínez crean una iniciativa conjunta para ofrecer comidas maridadas en casas de los clientes. Los salones del I. P Fernando Quiñones...
View ArticleIV Jornadas Gastronómicas de la huerta de Conil en la Venta Melchor
Durante los días 4 al 13 de abril se ha celebrado en los bares y restaurantes de Conil las IV Jornadas Gastronómicas de la Huerta – coincidiendo con la II Edición de la Ruta de la Tapa-...
View ArticleMaría Luisa Ucero premio anual del Grupo Gastronómico Gaditano
El pasado viernes 16, María Luisa Ucero recibió el 27º premio anual del Grupo Gastronómico Gaditano 2013 por su labor de difusora de la gastronomía gaditana como especialista en gastronomía del Ateneo...
View ArticleNueva jornada de Los Borriquetes: La otra almadraba.
El pasado día 29 de mayo Los Borriquetes organizaron una de las jornadas mas interesantes de las que ha celebrado esta asociación: “La otra pesca de almadraba” dedicada a las especies que vienen...
View ArticleEl atún rojo une a cocineros catalanes y gaditanos en la Lonja vieja de Barbate.
El amor de los cocineros catalanes por nuestro atún rojo es de sobra conocido en el mundillo gastronómico.Ya en la década de los 90 uno de los alumnos adelantados de Ferra Adriá, Carles Abellán, lo...
View ArticlePresentación de Viña Galvana, Bodega Delgado Zuleta S.A
El pasado jueves 25 de Septiembre se presentó el vino blanco Viña Galvana, de las Bodegas Delgado Zuleta de Sanlucar de Barrameda, empresa familiar especializada en manzanilla desde 1947. La cata tuvo...
View ArticleJornada sobre “La cocina con algas de estero”.Asociación Gastronómico...
El 6 de octubre en la parra Vieja de Veedor la Asociación Gastronómico Cultural Agar Agari inició su temporada de eventos con la exposición “La cocina con algas” a cargo de Consuelo Guerra de la...
View ArticleII JORNADAS DEDICADA A LA GASTRONÓMIA CONILEÑA Entrega de Premios “Borriquete...
El viernes 7, dentro del programa de actos de las “II Jornadas Gastronómicas dedicada a la Gastronomía Conileña que se han celebrado los días 7, 8 y 9 de Noviembre en el recinto ferial Cerro Centeno...
View ArticleIV Congreso de FECOAN en Brenes. Asamblea general y copa de bienvenida en el...
Durante los días 6,7 y 8 de Marzo se ha celebrado en Brenes (Sevilla) el IV Congreso de Cofradías Enogastronómicas de Andalucía (FECOAN) dedicado a la “Gastronomía de la Vega del Guadalquivir”. El...
View ArticlePresentación de la VII Ruta del Atún de Zahara
El pasado martes 12 de Mayo tuvo lugar en Zahara la inauguración oficial de la VII Ruta de Atún. El acto estuvo presentado por los artistas invitados, Eva Hache, actor cómico, e Imanol Arias, actor de...
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View ArticleEl Restaurante Isla de León del Hotel Playa presenta a los medios su nueva...
El pasado día 9 tuvo lugar la presentación y degustación por los medios de la nueva Carta de Verano del Restaurante Isla de León del Hotel Playa Victoria. En esta cena el hotel quiso compartir con...
View ArticleComida de grupo en La Castillería.
El sábado 18 nos fuimos todas a comer a La Castillería para celebrar el cumpleaños de una integrante de nuestro grupo. El sitio precioso, fresquito y lleno de plantas. La comida estupenda y no nos...
View ArticleEl Almirez colabora con el Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico
Entre los días 22 y 24 de febrero se ha celebrado en el recinto de la Cartuja de Sevilla el I Seminario Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía organizado por la Consejería de Cultura, a...
View ArticleColaboración con Foodie en la elaboración de un postre de cuaresma
El Almirez colabora ha colaborado con la asociación Foodie en la elaboración de un postre de cuaresma. Este postre es el final de un menú de cuaresma en el que ha colaborado también nuestra amiga...
View ArticleEl Almirez en la muestra Cádiz Gourme
Entre los día 4-6 de marzo se ha celebrado en en las bodegas Vélez de Chiclana la muestra Cádiz Gourmet en la que una treintena de empresas, la mayoría de ellas de la provincia de Cádiz, expondrán sus...
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